DODO PrioratLa guia del Priorat: vins, gastronomia, natura i patrimoni

🏘 Pobles

Porrera: què veure, on menjar i cellers

Porrera és un dels pobles més respectats de la DOQ Priorat, amb uns 400 habitants i terrasses de llicorella que donen negres molt valorats des de fa segles. La bonança vinícola del segle XIX —amb prop de 1.900 habitants el 1887— va finançar cases de pedra amb portals treballats, abans que la fil·loxera arrasés les vinyes cap al 1880; la Cooperativa Agrícola es va fundar el 1932 per refer el sector. És famós per la ruta dels rellotges de sol —una catorzena de rellotges pintats, majoritàriament del segle XIX, entre els quals destaca el 'rellotge de tarda' del carrer Pau Casals— i pels dos ponts sobre la riera; els seus turons conserven un extens patrimoni de pedra seca (barraques, corrals i marges) reconegut per la UNESCO. La seva església parroquial neoclàssica, Sant Joan Evangelista, es va bastir entre 1763 i 1771, i l'ermita de Sant Antoni Abat, del 1610, corona un turó proper.

El poble conserva encara la casa-museu Ca l'Amorós, amb l'interior, els mobles i la roba de casa del segle XIX intactes, i prop del Mas d'en Gregori creix una alzina mil·lenària. Porrera és també bressol familiar del cantautor Lluís Llach, que li va dedicar el disc 'Món Porrera' (1994) amb lletres del poeta Miquel Martí i Pol. Al terme hi ha diversos cellers d'anomenada, com Celler l'Encastell, Sangenís i Vaqué, Marco Abella, Celler Castellet, Merum Priorati, Celler Vall Llach i Celler Balmaprat.

Fonts: en.wikipedia.org · ca.wikipedia.org · turismepriorat.org

Imatge: porrera.org · llicència no indicada

OpenStreetMap ↗

Restaurants

🍴 Cuina d’autor€€€

Restaurant La Cooperativa

📍 Porrera

Restaurant molt ben valorat de Porrera, amb cuina de base tradicional feta amb hortalisses del propi hort i oli DO Siurana, i bona carta de vins locals.

Més informació
🍴 Cuina tradicional€€

Restaurant Lo Teatret

📍 Porrera

Restaurant de poble a Porrera instal·lat a l'antic teatre local, amb cuina casolana mediterrània i carta de vins del Priorat.

Web ↗Més informació
🍴 Cafeteria€

Cafè Antic

📍 Porrera

Cafè-bar de poble a Porrera, al centre històric, obert cada dia.

Més informació

Cellers

Celler familiar, vins biodinàmics

Celler Ardevol i Associats

📍 Porrera

Celler familiar de Porrera que el 1995 va revifar el conreu de vinya dels Ardèvol i que elabora vins negres de Priorat amb pràctiques biodinàmiques a les vinyes de la Coma d'en Romeu, el Menescal i Mas d'en Caçador.

Celler familiar històric

Celler Cal Pla

📍 Porrera

Celler familiar de Porrera amb un llinatge documentat des de mitjan segle XVII, avui dirigit per Joan Sangenís i Cristina Grau sota marques com Mas d'en Compte i Planots.

Vinya familiar de Porrera

Celler Castellet

📍 Porrera

El Celler Castellet és un petit celler familiar de Porrera fundat el 2005 per tres germans que van recuperar les vinyes dels seus besavis, elaborant vins negres de llicorella com l'Empit i el Ferral.

Celler familiar, vinyes velles

Celler de l’Encastell — Roquers

📍 Porrera

Petit celler familiar de Porrera fundat el 1999 que elabora vins negres de gran concentració a partir de vinyes velles de garnatxa i carinyena sobre llicorella.

Celler familiar, Porrera

Celler Joan Simó

📍 Porrera

Celler familiar de Porrera fundat el 1999 a l'antiga casa de Cal Ros, que elabora vins de garnatxa i carinyena (entre altres varietats) a partir de vinyes pròpies com La Garranxa i Els Carners, amb ceps centenaris.

Vinyes velles i cooperativa de Porrera

Cims de Porrera

📍 Porrera

Celler de Porrera nascut el 1996 per recuperar vinyes centenàries de samsó i garnatxa en llicorella, amb el vi Clàssic com a insígnia i portat pels cosins Pérez.

Celler familiar, DOQ Priorat

Francisco Castillo Serrano

📍 Porrera

Clos Dominic és un petit celler familiar de Porrera, fundat el 2002, que elabora exclusivament vins negres de la DOQ Priorat sota les etiquetes Clos Petó, Vinyes Altes i Vinyes Baixes.

Celler familiar amb tradició centenària

Marco Abella

📍 Porrera

Celler de Porrera fundat pels descendents d'una família vinculada al poble des de segles enrere, que cultiva 30 hectàrees de varietats autòctones amb pràctiques ecològiques i biodinàmiques.

Vinya de muntanya, llicorella

Merum Priorati

📍 Porrera

Celler de Porrera fundat el 2004 per dues famílies catalanes, que elabora sobre llicorella tres vins (Inici, Destí i El Cel) de garnatxa i carinyena principalment, reconeguts per Wine Spectator i diversos concursos internacionals.

Celler familiar centenari

Sangenís i Vaqué

📍 Porrera

Celler familiar de Porrera fundat el 1978 per Pere Sangenís i Conxita Vaqué sobre terres de la família materna conreades des d'abans de 1700, que elabora nou vins de terrer sobre llicorella.

Celler porrerenc de capital francès

Tros del Padrí

📍 Porrera

Tros del Padrí és un celler de Porrera nascut el 2003 com a projecte participat per capital francès, avui integrat en el grup Domaines Magrez de Bernard Magrez, conegut sobretot pel vi Herència del Padrí.

Celler familiar de referència

Vall Llach

📍 Porrera

Celler fundat als anys 90 pel cantautor Lluís Llach i el notari Enric Costa a Porrera, conegut per vins de terrer com el Mas de la Rosa i l'Embruix.

Allotjaments

🛏 Agroturisme€€

Cal Porrera

📍 Porrera

Casa de poble de 1803 rehabilitada a Porrera, dividida en quatre allotjaments independents, orientada a l'agroturisme i l'enoturisme al cor de la DOQ Priorat.

Web ↗Més informació
🛏 Casa d’hostes€€

Mas Ardèvol

📍 Porrera

Bed & breakfast en una masia a la carretera de Porrera a Falset, envoltat de vinyes, amb certificació Starlight de cel fosc.

Web ↗Més informació
🛏 Casa rural€€€

Mas d'en Gregori

📍 Porrera

Masia dels segles XVI-XVII a la carretera de Porrera a Torroja, també coneguda com Can Pellicer, amb sis habitacions i possibilitat de lloguer sencer per a grups.

Web ↗Més informació
🛏 Casa rural€€

Can Peirí

📍 Porrera

Allotjament rural al nucli de Porrera, amb cinc habitacions dobles, pensat per fer enoturisme a la DOQ Priorat.

Web ↗Més informació

Experiències