El celler Tros del Padrí es va constituir l'any 2003 a Porrera com una empresa participada al 50% per la multinacional francesa William Pitters International —amb seu a Bordeus i en la qual l'actor Gérard Depardieu hi tenia una participació— i per Exclusivas Licoreras i Vinícoles de Vilamalla, amb l'objectiu d'elaborar vi d'alta gamma a la Vila de Porrera, dins la DOQ Priorat.
Amb els anys, el projecte ha quedat integrat dins el grup Domaines Magrez, propietat de l'empresari Bernard Magrez, amb seu al número 5 de la plaça de Catalunya de Porrera. L'enòleg responsable de l'elaboració és Jean-Philippe Trollet.
Les vinyes, situades en vessants de Porrera, donen lloc al vi Herència del Padrí —el celler també ha comercialitzat l'etiqueta Sine Nomine—, elaborat a partir de varietats típiques del Priorat com el carinyena (samsó) i la garnatxa, combinades amb merlot i cabernet sauvignon, amb una producció limitada.
Imatge: Lluís Marià Vidal i Carreras · Public domain · Wikimedia Commons
Fonts: vilaweb.cat · pequenasdos.com