Tros del Padrí

La bodega Tros del Padrí se constituyó en 2003 en Porrera como una empresa participada al 50% por la multinacional francesa William Pitters International —con sede en Burdeos y en la que el actor Gérard Depardieu tenía una participación— y por Exclusivas Licoreras y Vinícolas de Vilamalla, con el objetivo de elaborar vino de alta gama en la Vila de Porrera, dentro de la DOQ Priorat.

Con los años, el proyecto ha quedado integrado en el grupo Domaines Magrez, propiedad del empresario Bernard Magrez, con sede en el número 5 de la plaza de Catalunya de Porrera. El enólogo responsable de la elaboración es Jean-Philippe Trollet.

Las viñas, situadas en laderas de Porrera, dan lugar al vino Herència del Padrí —la bodega también ha comercializado la etiqueta Sine Nomine—, elaborado a partir de variedades típicas del Priorat como la cariñena (samsó) y la garnacha, combinadas con merlot y cabernet sauvignon, con una producción limitada.

Imatge: Lluís Marià Vidal i Carreras · Public domain · Wikimedia Commons

Fuentes: vilaweb.cat · pequenasdos.com