Portal del Montsant es va fundar l'any 2003 a Marçà, dins l'edifici de l'antiga cooperativa vinícola del poble, en actiu des de principis del segle XX. El projecte va néixer de la mà d'Alfredo Arribas i Ricard Rofes; el 2007 s'hi va incorporar l'enòleg Stephen Pannell, i des de finals del 2010 el celler forma part del grup Parxet.
El celler treballa unes 20 hectàrees de vinya, majoritàriament ceps vells i de rendiment baix de carinyena, alguns amb prop de 70 anys, a més de garnatxa, les dues varietats històriques de la zona. La verema es fa a mà, parcel·la per parcel·la, en petites terrasses, i cada parcel·la es vinifica i es cria per separat.
Els vins porten noms lligats a sant Bru de Colònia, fundador de l'orde cartoixà present al Priorat des de 1194: Brunus, Santbru, Bruberry i Santes, entre negres, blancs i rosats. La criança es fa en 170 bótes, un 90% de roure francès i un 10% d'americà. El celler, al carrer de Dalt, 74, de Marçà, ofereix venda directa i atenció al públic en horari de matí entre setmana.
Imatge: loptr · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Fonts: turismepriorat.org · vilaviniteca.es · todowine.com