🏘 Pobles

Cabacés: què veure, on menjar i cellers

Cabassers (nom oficial adoptat el 2024; també escrit Cabacés) s'aixeca en un turó al nord-oest del Priorat, a 358 m d'altitud, travessat pel riu de Montsant i tocant el Parc Natural. Té uns 296 habitants (2025) en un terme de 31,3 km². La seva economia es basa en l'oli d'oliva (DOP Oli Siurana) i el vi de la DO Montsant, amb una Fira de l'Oli que se celebra cada desembre.

Conserva l'església parroquial de la Nativitat de la Mare de Déu —d'estil gòtic-renaixentista, bastida al segle XVII i amb la façana refeta el 1823—, que guarda un retaule atribuït a Lluís Borrassà (cap al 1400), l'església de Sant Joan Baptista, el Museu de Cabassers Miquel Montagud (dedicat al pintor local, 1897-1984) i les ermites de Sant Roc i de la Mare de Déu de la Foia. Sobre el riu de Montsant hi ha el Pont Vell, d'origen medieval. Del castell, cap del terme, no en resten restes visibles: el 1933 s'hi va construir una escola reaprofitant-ne les pedres.

Històricament va ser cap de la baronia episcopal de Cabassers sota els bisbes de Tortosa, amb origen en la carta de població atorgada el 1185.

Fonts: ca.wikipedia.org · cabaces.org · es.wikipedia.org

Imatge: Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

OpenStreetMap ↗

Què visitar

Cellers

Celler familiar, DO Montsant

Celler Mas de les Vinyes

📍 Cabacés

Celler familiar de Cabacés (DO Montsant) fundat el 1999 per una família pagesa establerta a la zona des dels anys 1930, que combina varietats tradicionals i modernes i ofereix enoturisme amb passejades amb rucs.

Cooperativa agrícola (oli i raïm)

Cooperativa de Cabacés

📍 Cabacés

Cooperativa fundada el 1933 a Cabacés, avui coneguda sobretot pel seu oli d'oliva verge extra, tot i estar registrada com a productora de raïm dins la DO Montsant.

Allotjaments

🛏 Casa rural€€

Casa Rural La Canal

📍 Cabacés

Casa rural de lloguer complet a Cabacés, al nord-oest del Priorat, amb capacitat per a 8 persones; adient per a famílies o grups petits que busquen tranquil·litat.