Portal del Priorat es el proyecto vinícola que el arquitecto barcelonés Alfredo Arribas puso en marcha en 2001 a partir de la finca Clos del Portal, en el Priorat, entre los pueblos de El Lloar y Bellmunt. A finales de 2010 el proyecto se extendió a la DO Montsant, con pequeñas parcelas de viña vieja adquiridas en Marçà y el Masroig.
En las viñas de Montsant conviven tres tipos de suelo distintos —arenoso, calcáreo y arcilloso—, que se vinifican y envejecen por separado para preservar su expresión propia. Las variedades principales son la cariñena y la garnacha (negra, blanca y gris), cultivadas en cepas viejas de 60 a 80 años bajo criterios de agricultura ecológica y biodinámica.
De esta cosecha salen vinos como los Trossos Sants, elaborado con garnacha blanca de cepas viejas, y el Gotes del Montsant, un ensamblaje de cariñena y garnacha procedente de viñas situadas hasta los 700 metros de altitud.
Imatge: Вова Горбачевский · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Fuentes: spanishwinelover.com · lebendigeweine.de · vignehaute.com