
Clos Galena, marca comercial de la empresa Domini de la Cartoixa, nació en 1999 en el Molar por iniciativa del farmacéutico y enólogo Miguel Pérez, junto con su esposa Merche Dalmau y el enólogo Toni Coca; el primer vino salió al mercado en 2002. El nombre «Domini de la Cartoixa» recuerda que estas tierras pertenecieron a los monjes cartujos de Escaladei durante la Edad Media, mientras que «Galena» toma el nombre del mineral que históricamente se extraía de las minas del Priorat. Miguel Pérez falleció de cáncer en 2013, y desde entonces Merche Dalmau ha continuado el proyecto junto a su hija Cristina Pérez, el enólogo Toni Coca y el viticultor Enric Amorós.
La bodega cultiva cerca de 30 hectáreas de viña —crecieron desde las 11 iniciales— con variedades como garnacha, cariñena, syrah y cabernet sauvignon, trabajadas en agricultura ecológica desde sus inicios. Entre sus vinos destacan el Galena, el Clos Galena y la serie Formiga (Formiga de Seda y Formiga de Vellut), este último conocido por haber sido servido en la cena de los premios Nobel de 2017, la primera vez que un vino catalán fue elegido para esa ocasión. Desde 2010 la bodega impulsa además el proyecto «Art & Wine», con cajas de vino decoradas por artistas.
Imatge: closgalena.com
Fuentes: closgalena.com · mengem.ara.cat