El celler Mas d’en Just es un pequeño proyecto familiar con sede en la calle Major de Poboleda, vinculado a la família Pasanau -conocida también por la bodega Pasanau, en La Morera de Montsant- y llevado en el viñedo y la bodega por el enólogo Óscar Pasanau Torras. El nombre procede del antiguo mas de Les Salenques, una zona de viñas viejas del término reconocida desde hace tiempo por la calidad de su uva.
Con unas 7 hectáreas de viñedo propio y una producción de unas 5.000 botellas anuales, la bodega elabora los vinos Mas d’en Just Blanco, Rosado y Tinto, además de la cuvée El Coster del Mas d’en Just. Las visitas se realizan a petición, con una cata entre las propias viñas junto al propietario, y la bodega participa habitualmente en actos locales como la feria de catas «Poboleda Vins».
Imatge: Arnaucc · CC BY-SA 3.0 es · Wikimedia Commons
Fuentes: enoguia.cat · pequenasdos.com · winetravelobserver.com