Celler Laurona se fundó en 1999 a las afueras de Falset y está considerada una de las primeras bodegas privadas de la DO Montsant, con un papel destacado en la obtención de la denominación de origen propia de la comarca. El proyecto nació de la mano de René Barbier, figura clave del renacimiento vitivinícola del Priorat, junto con el importador inglés Christopher Cannan; el nombre Laurona recuerda la antigua denominación romana de esta zona del Montsant.
Los viñedos, situados a los pies del macizo de Montsant sobre suelos de llicorella (pizarra), caliza y arena arcillosa, se trabajan con cepas viejas de garnacha y cariñena en vaso. De ahí salen vinos como el Laurona, el Laurona Blanc, Plini, Pythagora, Nautilea, Supernova y L'Irresistible, elaborados con vendimia manual selectiva, maceraciones suaves y crianza en madera y recipientes neutros, priorizando la expresión del terreno por encima de un estilo más comercial.
Desde 2025 la dirección de la bodega ha pasado a Fiona Fischer, formada junto a René Barbier, que asume ahora la continuidad del proyecto. La bodega ofrece visitas con reserva previa, en catalán, castellano, inglés y francés, para grupos de hasta 20 personas, con cata de cuatro vinos y tienda propia.
Imatge: Robert M. Lavinsky · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Fuentes: enoguia.cat · laurona.ch · vinofant.com