La Bodega Anguera Domènech se encuentra en Darmós (Tivissa), en la Ribera d’Ebre, dentro de la DO Montsant. Nace de una larga tradición familiar: la familia Anguera Cedó —al frente, Enric Anguera Cedó— ya es la quinta generación que cultiva estas viñas, algunas con más de 50 años, en unas doce hectáreas.
Las viñas se disponen en terrazas sobre suelos arcillosos ricos en minerales, en un clima mediterráneo con cierta continentalidad que provoca un fuerte contraste térmico entre el día y la noche y, junto con una pluviometría baja, da rendimientos moderados y buena maduración. Cultivan garnacha, samsó (cariñena), tempranillo, syrah, merlot y monastrell.
La uva se vendimia a mano en el momento óptimo de cada variedad y fermenta en cubas soterradas con control cuidadoso de temperatura y maceración pelicular, buscando vinos de aromas afrutados y tonos violáceos. La bodega elabora tres vinos diferenciados —un crianza, el joven Vinya Gasó y el rosado Reclot— y realiza venta directa en la explotación durante todo el año, además de distribuirlos en tiendas y restaurantes; es habitual encontrarlos en ferias como la de Móra la Nova, la de Falset o la Reus Viu el Vi.
Imatge: Jordi Gili · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Fuentes: vianguera.cat · vianguera.cat · domontsant.com