Bodegas B.G. es una bodega familiar de Gratallops fundada en 1997 por la familia Bordalás García, que empezó con unas instalaciones sencillas gestionadas de manera artesanal pero con un control de calidad exigente. La filosofía de la bodega es fusionar el pasado y el presente: escuchar la experiencia de los antiguos, aprender de las técnicas modernas y transmitirlo todo a través de los vinos, con un carácter muy marcado por el terruño del Priorat -la viña, el esfuerzo y la llicorella.
El edificio de la bodega, situado en la carretera T-710 (km 9,5), tiene tres plantas de 328 m² cada una -dos de ellas subterráneas- con paredes de piedra de 90 cm de grosor, concebidas para favorecer el movimiento del mosto y el vino por gravedad. Con unas 15 hectáreas de viña propia y una producción anual de unas 15.000 botellas, la bodega elabora cuatro vinos tintos amparados por la DOQ Priorat: El Sí del Molí, Fra Fort, Gueta Lupia y Pamatura.
Las visitas se realizan con reserva previa, duran aproximadamente dos horas, se hacen en grupos de entre 4 y 16 personas e incluyen un recorrido por la viña y una cata, en catalán, castellano o francés. Los vinos también pueden comprarse directamente en la bodega.
Imatge: Juan Emilio Prades Bel · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Fuentes: turismepriorat.org · enoguia.cat