Els nostres productors

Mas Igneus
Celler ecològic, Gratallops

Mas Igneus

📍 Gratallops

Visita la seva web ↗

Mas Igneus té els seus orígens a Poboleda l’any 1997, quan va néixer com el primer projecte de vinya ecològica del Priorat. El 2004 es va construir el celler actual a Gratallops, a Costers de l’Ermita, amb un edifici dissenyat per l’arquitecte Alfons Soldevila i Barbosa. El 2020 la propietat va canviar de mans: els nous propietaris, Ornella i Jerôme, van rebatejar el projecte com a Mas Igneus, amb Daniel Cuesta —format i amb experiència professional a França— com a enòleg des del 2019.

El celler treballa unes 25 hectàrees repartides en quatre finques: Costers de l’Ermita (Gratallops), la finca Comellars (Poboleda), el Maset del Boixó (amb ceps centenaris) i la finca la Salanca (Torroja del Priorat), totes sobre els sòls de llicorella (pissarra negra) característics de la comarca, amb rendiments molt baixos. Tota la vinya està certificada en ecològic pel CCPAE. Les varietats principals són la garnatxa negra i el carinyena, complementades amb syrah, cabernet sauvignon, merlot i cabernet franc; per als blancs conreen garnatxa blanca, viognier i pedro ximénez.

Entre els vins elaborats hi ha el Fusió (assemblatge de garnatxa i carinyena), el M de Mas Igneus, la Capelleta (garnatxa blanca) i les cuvées Costers de l’Ermita i Costers de Pobleda; el Fusió 2018 i la Capelleta 2019 han rebut 93 i 91 punts respectivament a la Guia Peñín. El celler es pot visitar amb tastos, passejades per les vinyes, tastos a la posta de sol, glamping entre els ceps i tallers de pintura del vi.

Imatge: holeroedulioe · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Fonts: masigneus.com · bkwine.com · prioratwines.nl

Gratallops

Ubicació aproximada, al centre del municipi.

OpenStreetMap ↗