🏘 Pobles

Ulldemolins: què veure, on menjar i cellers

Ulldemolins és a l'extrem nord-oest del Priorat, en un altiplà entre la serra la Llena i el massís de Montsant, dins o tocant el Parc Natural de la Serra de Montsant. Té orígens prehistòrics i el poblament actual arrenca de l'època islàmica; el rei Alfons I li va atorgar carta de població l'any 1166. És la porta d'entrada al congost de Fraguerau —amb formacions rocoses conegudes com el Camell, la Cadira i el Pont Penjat—, les Cadolles Fondes i les coves lligades a una tradició eremítica medieval encapçalada per la llegenda de l'ermità Guerau.

El seu patrimoni gira al voltant de l'església renaixentista de Sant Jaume Apòstol, traçada a les darreries del segle XVI (1583), i d'un seguit d'ermites de Montsant: Sant Bartomeu, Sant Antoni, Santa Bàrbara i Santa Magdalena, coneguda com la "catedral del Montsant", fundada el 1558 i amb pintures murals de Josep Juncosa del 1662. També hi ha el santuari de la Mare de Déu del Loreto, bastit a finals del segle XVII en acció de gràcies per haver-se lliurat d'una plaga de llagosta el 1685.

És conegut per l'oli, el vi, els alls secs, els embotits, la mel de romaní i els dolços. L'oficina de turisme, a la plaça de l'Església, informa sobre rutes, punts d'interès i el Parc Natural, i gestiona les reserves del refugi de Sant Antoni.

Fonts: ca.wikipedia.org · ulldemolins.cat

Imatge: This vector image includes elements that have been taken or adapted from this file: · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons

OpenStreetMap ↗

Què visitar

Restaurants

🍴 Cuina rural€€

Fonda Toldrà

📍 Ulldemolins

Fonda amb restaurant a Ulldemolins, porta del Montsant, amb cuina tradicional de muntanya i de temporada.

Cellers

Cooperativa d'oli i vi

Agrícola d’Ulldemolins

📍 Ulldemolins

Cooperativa agrícola d'Ulldemolins que elabora, sota el nom "Vins de la Vall del Silenci", vins de garnatxa i macabeu emparats per la DO Montsant, a més del seu oli "La Llena".

Allotjaments

🛏 Casa d’hostes€€

Fonda Toldrà

📍 Ulldemolins

Fonda i allotjament rural amb restaurant al poble d'Ulldemolins, a la Vall del Silenci, entre el Montsant i les muntanyes de Prades.