🏘 Pobles

la Vilella Baixa: què veure, on menjar i cellers

La Vilella Baixa és coneguda com la "Nova York del Priorat", sobrenom que li va donar l'escriptor Josep Maria Espinàs, perquè el pendent del marge del riu va obligar a bastir cases de set i vuit plantes, amb l'entrada principal sovint al quart o cinquè pis; des del llit del riu les façanes semblen gratacels. S'aixeca a la confluència del riu de Montsant amb el barranc d'Escaladei, al peu del massís de Montsant. Destaquen el pont de pedra d'origen medieval, amb dos arcs originals als quals se'n va afegir un tercer el 1886, i el Carrer que no passa, el carrer més antic del poble, un carreró medieval sota un portal apuntat amb espitlleres de defensa. L'església de Sant Joan Baptista, del segle XVIII i de tres naus, es troba a la plaça de l'Església.

És poble vinater de la DOQ Priorat i porta d'entrada sud al Parc Natural de la Serra de Montsant, amb diversos camins de senderisme. Va arribar a tenir més de 1.000 habitants a finals del segle XIX, xifra que va caure fins als 150 cap als anys 1990 arran de la fil·loxera i la industrialització; avui en té al voltant de 200. La festa major se celebra per Pentecosta i el 22 de maig se celebra Santa Quitèria.

Fonts: ca.wikipedia.org · turismepriorat.org

Imatge: Escut_de_la_Vilella_Baixa.svg: Xavigivax derivative work: Moríñigo (talk) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

OpenStreetMap ↗

Què visitar

Restaurants

🍴 Cuina tradicional€€

Restaurant Ca l'Artur

📍 la Vilella Baixa

Restaurant familiar de cuina casolana a la Vilella Baixa, conegut per la truita amb suc i pel vi casolà de l’Artur.

Més informació
🍴 Cuina tradicional

Restaurant Cal Pep

📍 la Vilella Baixa

Antic restaurant familiar de la Vilella Baixa amb un menú del dia de bona relació qualitat-preu; el web municipal el llista actualment com a tancat.

Més informació
🍴 Cafeteria

Cafè Priorat

📍 la Vilella Baixa

Cafè-bar de la Vilella Baixa que serveix begudes i menjar lleuger, amb terrassa i ús com a espai social del poble.

Més informació
🍴 Cafeteria

Bar Cal Centro

📍 la Vilella Baixa

Bar de poble de la Vilella Baixa que és alhora la botiga d'embotits artesans d'una família de mestres porcaters de quatre generacions, a l'entrada del Parc Natural de Montsant.

🍴 Cafeteria

El Café de la República

📍 la Vilella Baixa

Bar de poble de la Vilella Baixa, recollit al web oficial de l'ajuntament entre els pocs establiments del municipi.

Més informació

Cellers

Vins de la DOQ Priorat

Celler Marc Aguiló

📍 la Vilella Baixa

Celler de la Vilella Baixa, dins la DOQ Priorat.

Celler familiar tradicional, quatre generacions

Celler Sabaté

📍 la Vilella Baixa

Celler familiar de la Vilella Baixa fundat el 1910, avui a la quarta generació, que elabora vins de garnatxa i carinyena a la finca La Plantadeta seguint un estil artesanal amb tècniques de criança modernes.

Micro-celler familiar

Els Vil·lusionistes

📍 la Vilella Baixa

Micro-celler de la Vilella Baixa fundat per dos amics d'infantesa de família pagesa, que elabora vins de carinyena i garnatxa amb mínima intervenció.